Хорошая чебуречная в москве
Подписывайтесь на нас в Яндекс. Предыдущая статья Следующая статья. Испанская кухня.
Чебуречная служит простой цели — выпить и закусить.
А если сказать точнее — опохмелиться. Кроме чебуреков, в меню куча всего, начиная от свиных рёбрышек и заканчивая салатами. Складывается впечатление, что чебуреки здесь — далеко не ведущее блюдо. Отдельный лист меню посвящён алкоголю. Также интересно, что чебуреки с сыром здесь стоят дороже, чем с мясом. Зато работает «Чебуречная» с шести утра до полуночи.
В основном среди гостей те, кто рядом живёт или работает. Здесь можно спокойно раскинуться на диванах, пить чай или есть суп.
Кроме обеденных предложений, есть завтраки. Что касается чебуреков, то их здесь 14 видов: с мясом бараниной, говядиной и свининой , курицей, индейкой, сыром, красной рыбой, грибами, шпинатом и сыром, жульеном, картошкой.
Есть ещё сладкие — с вишней и клубникой. Чайхана находится при одноимённом ресторане и отличается от него более демократичным меню, в котором есть несколько чебуреков — с мясом, зеленью и сыром.
Цена одинаковая — каждый по рублей. Пока дороже чебуреков мы не встречали и вряд ли встретим — очевидно, что к ним здесь относятся очень уважительно. Обстановка и меню здесь располагают к тому, чтобы не просто перекусить, а полноценно пообедать. Ассортимент, правда, небольшой: два салата, три супа, пельмени и, конечно же, чебуреки с мясом, сыром, картошкой и грибами.
Гости, среди которых было много школьников, делая заказ, в меню не смотрят: видимо, знают его наизусть. Тем, кому надоел «Макдоналдс», который находится отсюда в нескольких шагах, идут в чебуречную.
Говорят, привлекает название: «Нам просто стало интересно, что здесь, решили зайти. Небольшая чебуречная, в которой за работой можно увидеть только двух людей — того, кто принимает заказы, и повара, который лепит чебуреки это происходит на виду, прямо в зале.
Надо отметить, что ещё ни в одной чебуречной мы не встречали иностранцев — здесь же за несколькими столиками расположилась целая компания финнов. Оказалось, что они работают в финском посольстве, которое находится рядом, и часто заходят сюда с друзьями и коллегами перекусить и выпить пива. Некоторые из них в Москве уже четыре года — как раз столько, сколько существует эта чебуречная. А один из них — повар. Сейчас чебуречных этой сети осталось две, была ещё на Китай-городе, но недавно закрылась.
Владельцы говорят, что собираются туда вернуться. Сами они практически постоянно находятся в чебуречной и контролируют все процессы. Сеть эта, наверное, самая молодая из всех: первое кафе «Семён Семеныч» открылось в году. Кулинария находится на месте, которое очень давно имеет одну функцию — кормить людей, причём не просто так, а с гастрономическим акцентом: ещё при царе здесь было французское кафе, затем трактир, столовая для военнослужащих и, наконец, в х годах открылся ресторан «Узбекистан».
Ремонт делали долго, хотели полной аутентичности — люстры изготовили в Самарканде, мебель — в Бухаре. Все, в том числе повара, приехали из Узбекистана. А годы идут, и сейчас в городе можно найти гораздо лучшие альтернативы этому грустному зрелищу. А всё равно хорошо, что осколок прошлого жив и пользуется спросом - значит, в мире ещё существует стабильность. Любите ли чебуречную «Дружба» вы?
Когда бывали там последний раз? И что скажете насчёт чебурека? Обс удим, поспорим и дадим волю воспоминаниям в комментариях! Читайте также:.
Меня очень раздражает сравнение этих чебуреков с чебуреками советского времени с ностальгическими нотками. Как человек, заставший в осознанном возрасте советские чебуреки, решительно утверждаю - ничего общего!
В советское время посещала регулярно саклю на Солянке, палатку с чебуреками на Автозаводской: чебуреки там были вкусны, горячи, полны бульона. Фарша там было не до фига, но в чебуреках и не нужна большая котлета, фарш должен быть не слишком толстым слоем, чтобы равномерно прожариться. Вкус этот у меня до сих пор в памяти.
Был там года 4 назад с коллегами. Ну мужская посиделка, в данном случае постоялка в пятницу с мужиками. Друзья были в восторге в ностальгическом угаре, мое мнение солидарно Вашему.
Но в плюсы записал не плохое качество санузла. Все таки было набито людьми, большинство пили пиво Но уборщица достаточно часто прибиралась. Не Риц конечно, но для такого уровня не плохо. И помниться в "винной" карте еще был самогон Косорылов. В подборке автора: Буфеты, рюмочные и чебуречные. Чебуречная "Дружба". Стихотворение Александра Иншакова. Актуальный ценник на чебуреки. Меню чебуречной "Дружба". Чебурек г - рублей. Количество мяса в чебуреке. Чек за перекус в чебуречной "Дружба".
Таганский лагман, чебурек по-милански и пельмени: посиделки в рюмочной "Брюзга". Весело и вкусно? Секретный чебурек и прочая закусь в рюмочной "Алёша и Графин" на Новослободской. Кушать подано: перекус за рублей в культовой чебуречной на Ярославской. Предыдущая статья Следующая статья. Ирина Гри. Александр Гудим. Павел Корнилов.
