Тоторо ресторан москва, Ресторан Тоторо
Общий длинный стол, за которым могут размещаться совершенно незнакомые люди — тоже дань японским традициям. На десерт можно выбрать как европейские, так и японские сладости, а также попробовать мороженое с оригинальными, непривычными вкусами. Добавить отзыв. Закрылись уже!
Отзывы Кутузовский просп. Показать входы. Телефон не указан. Время работы. График работы не указан. Исправить неточность. Как добраться. Киевская Киевская Киевская. Гостиница Украина. Набережная Тараса Шевченко. Кутузовский проспект, 8. Новоарбатский мост. Площадь Свободной России. Показать парковки. Цены: высокие.
Особенности заведения: есть банкетный зал. Кухня: японская. Подробнее об организации. Вы владелец этой организации? Посещаемость и график работы. Похожие места рядом. Рейтинг 4,5. Рамен с уткой. Рамен с уткой на прозрачном утином бульоне, лапшой, шиитаке, двумя видами лука, яйцом нитамаго, кунжутом, чесноком, чили нитями, якинику и нори. Белки: 3,8. Углеводы: 5,5. Рамен с лангустом. Рамен с лангустинами, палтусом и лососем на рыбном бульоне с лапшой, мини кукурузой, чесноком, руколой, зеленым луком, пореем, яйцом нитамаго, нори, кунжутом и чили нитями.
Белки: 9,5. Углеводы: 14,7.
Рамен кремчиз. Сырный рамен с кальмаром и лососем темпура, лапшой, сливочным сыром, кунжутом ,чили нитями, руколой, зеленым луком, чесноком и грибами шиитаке. Белки: 5,5. Овощной рамен. Рамен с постной лапшой на овощном бульоне, луковым маслом, маслом сычуаньского перца, чесноком, кунжутом, кунжутным маслом, брокколи, эдамаме, эноки, руколой, мини кукурузой, чили нитями и нори. Белки: 4,4. Углеводы: 16,5. Кайсен Рамен.
Рамен с тунцом и креветками на овощном бульоне, лапшой, яйцом нитамаго, шиитаке, луком пореем, нори, кейлом, руколой, кунжутом и чили нитями. Углеводы: 14,1. Грибной рамен. Рамен на бульоне из белых грибов с лапшой, белыми грибами, шиитаке, эноки, луком пореем, зеленым луком, кунжутом, яйцом нитамаго и нори. Копченый угорь в соусе якинику, романо с рисом, бок чой, периллой, фурикакэ, зелёным луком, редисом, дайконом, редькой и кунжутом.
Удон с морепродуктами. Лапша с кальмаром, креветками, палтусом, луком пореем, шампиньонами, обжаренная в сливках, соевом соусе с табаско, ворчестером, кунжутом, чесноком, зелёным луком. Удон с курицей. Лапша с курицей, цукини, сладким перцем в соусе терияки, кунжутом и четырьмя видами лука. Стейк из тунца.
Стейк из тунца с овощным мисо, бобами эдамаме, брокколи, лимоном, кунжутом и соусом понзу. Стейк из палтуса. Запечённый стейк из палтуса с овощным мисо, бобами эдамаме, брокколи с соевым соусом, лимоном, кунжутом и соусом понзу. Стейк из лосося. Стейк из лосося с овощным мисо, бобами эдамаме, брокколи, лимоном, кунжутом и соусом понзу.
Овощи на гриле. Баклажан, запеченный в мисо, лук порей, батат, цукини и кунжут. Свиная вырезка в панировке с рисом, зелёным горошком, зелёным луком, кунжутом. Подаётся с овощным тонкацу. Филе куриного бедра, в хрустящей панировке, с рисом, романо, периллой, соусом якинику, чили ниттями, кунжутом.
Подаётся со сладким васаби. Донбури с уткой. Маринованная утиная грудка су-вид с рисом, соусом якинику, соево-чесночным соусом, редисом, дайконом, карамелизованным апельсином, кунжутом, зелёным луком и романо.
Гюдон с телячьими щечками. Томлённые говяжьи щечки в овощном соусе с рисом, романо, периллой, якинику, паприкой, нори, яйцо су-вид, грибами эноки, зелёным луком и кунжутом. Гёдза со свининой. Свинина, китайская капуста, чеснок, кунжут, лук, лимон и имбирь. Гёдза с шиитаке и овощами. Китайская капуста, лук порей, шиитаке, шампиньоны, кунжутное масло и лимон.
Гёдза с уткой. Утка, лук, груша, чеснок, лимон. Гёдза с креветкой. Креветки, лук порей, имбирь, кунжутное масло, паприка, чили нити, лимон. Гёдза с крабом. Краб, сливочный сыр, лук, юкари, лимон.
Свиная грудинка с рисом, соево-чесночным соусом и соусом якинику, романо, яйцом су-вид, нори, паприкой, периллой, кунжутом и зелёным луком.
Вместо слегка обжаренной рыбы на тарелке восседал хорошо приготовленный лосось. Рыба была достойная, но все же не "татаки". Во-вторых, японский соус на самом деле оказался домашним майонезом, который получился слишком жирным и полностью подавил вкус рыбы.
Не очень удался и "Хрустящий сибас" на гриле робата. Сухая белая мучная панировка вселяла сомнения насчет правдивости заявленного способа приготовления. Но главный минус скрывался не в панировке, а в самой рыбе, которая пала жертвой чрезмерной сухости. Из плюсов отмечу вкусные поджаренные грибы и слегка припущенные листья пак-чой. Из десертов удачно выступила "Японская Панна котта". Десерт был нежный, воздушный, сладкий, но не приторный, и привлекал рецепторы своей естественной фруктовой кислинкой.
Не подвела и "Золотая рыбка с мороженым". Вафельная рыбеха с шариком мороженого из зеленого чая была по-доброму вкусна и вызывала улыбку. Если кухонные недочеты спокойно умещались в приемлемых рамках толерантности, то промахи в обслуживании были серьезнее. Несмотря на то что девушки в веселых мультяшных бело-розовых костюмах начинали работать еще в Latinos , с новым меню и в новой обстановке они с трудом справлялись со своими обязанностями.
Соевый соус к суши и роллам не предложили, вино попробовать не дали. Более того, открыв бутылку, вино они вначале разлили мужчинам, а затем дамам.
Палочки менялись только по просьбе, о подставках к палочкам никто даже не вспомнил, как, впрочем, и приборах в целом. Михаил Костин. Взято на пробу по меню. Суши тунец yellowfin 1 шт. Суши японский угорь 1 шт. Ролл хамачи. Жареный тофу с авокадо и японскими травами.
Суп Рамен с уткой. Лосось татаки с японским соусом. Хрустящий сибас. Японская Панна котта. Золотая рыбка с мороженым. Вода Aqua Panna 0. Можно ли мне верить? Еще японская кухня Рестораны Александра Раппопорта Кутузовский просп. Joi Izakaya. Грузинский Вал, д. Наконец-то в Москве появилась izakaya, похожая на закусочную, а не на полноценный ресторан высшего эшелона. Понятно, что это не «дыра в стене» и не место, сделанное из предметов с барахолки, но концепция именно закусочная, предельно простая, понятная и во многом вкусная.
Недочеты пока есть, но они поправимые, особенно в сервисе. Читать рецензию 3 мин. Европы пл. Что такое Sumosan версии ?
Это уважаемый возраст, давно сложившаяся репутация добротного японского ресторана, своя аудитория, доступ к постоянному турпотоку гостиницы, столы-тэппаны — магнит-аттракцион, а еще базовое скучное оформление, ощущение нахождения в каком-то ТЦ повышенного класса, сумбурное меню, подача блюд из далекого прошлого, сомнительная треска и сервис кафе, готовящегося к «ребрендингу» или переезду, но по ценам премиального ресторана уровня «элит-плюс-вип-эксклюзив».
Читать рецензию 4 мин.
Покровка, д. Когда-то в «Ю-мэ» было вкусно и вспоминалась Япония, но спустя двадцать с лишним лет от той вкусности и тех ассоциаций со Страной восходящего солнца остались лишь отголоски. Интерьер старый.
Атмосфера такая, что засиживаться не хочется. Меню огромное, и это вызывает вопросы к качеству и свежести продуктов на кухне. Еда посредственная, с редкими проявлениями чего-то вкусного. Сервис — доставка еды и напитков без лишних телодвижений.
Что ж, возраст есть возраст, и здесь его видно. Рождественский б-р, д. Это полноценный московский дорогой ресторан японской направленности с элементами никкей, во многом вкусной качественной едой и пока еще слабым сервисом.
Но даже с ошибками персонала в зале проект обещает стать очередным хитом от «Белого Кролика», слишком уж много факторов работает на заведение, начиная от локации и заканчивая мощным пиаром самой WRF. Erwin РекаМореОкеан. Кутузовский просп.
Несмотря на все пыхтения знатоков гастрономии и избалованных завсегдатаев столичных ресторанов о том, что «Erwin. РекаМореОкеан» уже наскучил, надоел, там все банально и слишком много любительниц эскортного баловства, проект остается одним из самых бойко-шумно-популярных морепродуктовых заведений в городе.
А еще ресторан очень напоминает гастроном-конвейер, во многом вкусный, совсем не дешевый, занятный можно поглазеть на публику , но все же конвейер: этакое богатое массовое производство вкусов и впечатлений с табачным дымом, мини-песиками баскервилей для ТикТока, дамами «в соболях», полной вечерней посадкой, шумом множества разговоров и вкусной, но временами забываемой едой.
Поварская, д. В одном из многочисленных и, скорее всего, бесполезных «рейтингов» Rossini назван самым бронируемым рестораном Москвы. Возможно, это действительно так, а может, пиар-отдел постарался.
